Statystyka – Porady | Analizy | Opracowania | Obliczenia | Pomoc statystyczna

Badanie rynku produktów mlecznych

21.07.2020
Badanie rynku produktów mlecznych
Klient

Dla właściciela dużego rodzinnego przedsiębiorstwa funkcjonującego w branży spożywczej od wielu pokoleń przeprowadziliśmy badanie rynku produktów mlecznych wśród polskich konsumentów.

Główny cel

Zleceniodawca chciał poznać bieżące trendy konsumenckie, powstające w wyniku pojawiania się i rozpowszechniania nowych mód żywieniowych. Dane pozyskaliśmy stosując technikę badania ankietowego online w ramach panelu konsumenckiego Badanie-Opinii.pl. Badanie rynku produktów mlecznych zostało zrealizowane na reprezentatywnej próbie 1000 respondentów.

Realizacja i rezultaty

Jak wynika z badania ankietowego, masło jest nadal chętnie spożywane – prawie połowa osób sięga po nie codziennie, a 1/3 przynajmniej raz w tygodniu, co potwierdza 6-procentowy wzrost jego konsumpcji, jaki zanotowano w ciągu minionego roku. Obecnie wynosi ono 2,5 kg na osobę rocznie. Obniżyło się natomiast o blisko 7% spożycie margaryny. Jej wpływ na zdrowie określa mianem złego 78% respondentów, podczas gdy o negatywnych skutkach konsumowania masła jest przekonanych 54% osób uczestniczących w wykonanym przez nas badaniu ankietowym. Spadek o niemal 3% zanotowało spożycie mleka, do poziomu 35 litrów przypadających na przeciętnego mieszkańca Polski rocznie. Respondenci w 28% piją je często i regularnie (do kilku razy w tygodniu), w 62% parę razy na miesiąc lub rzadziej, a co dziesiąty nie spożywa go w ogóle. Sery białe, twarożki oraz serki wiejskie konsumuje kilka razy na tydzień 2/5 ankietowanych; również 2/5 spożywa je kilkukrotnie w miesiącu. O walorach zdrowotnych serów białych są przekonane 3 na 4 osoby uczestniczące w zrealizowanym przez naszych ekspertów badaniu ankietowym. Ser żółty wybiera 31% respondentów. Na zakup produktów ekologicznych oraz artykułów wysokiej jakości decyduje się co piąty ankietowany.

Najważniejsze liczby
1000
uczestników badania
48%
respondentów spożywa masło regularnie
54%
badanych osób uznaje masło za szkodliwe
78%
uczestników badania ankietowego uważa margarynę za niezdrową
3/4
respondentów określa sery białe mianem zdrowych
1/5
ankietowanych wybiera wysoką jakość oraz produkty ekologiczne
Dlaczego warto przeprowadzić badanie ankietowe

Dysponujemy wieloma technikami, dzięki którym informacje pozyskujemy szybko i sprawnie je analizujemy. Wyboru metod dokonujemy w zależności od celu, jaki nam przyświeca, oraz od założeń metodologicznych. Projekty badawcze realizujemy skrupulatnie, by maksymalnie zmniejszyć margines błędu, a otrzymane wyniki miały status obiektywnych i naukowych. Zleć nam wykonanie badania ankietowego – dzięki niemu:

  • Pozyskasz cenne informacje z rynku
  • Poznasz dominujące w branży trendy
  • Zrozumiesz swojego klienta
  • Stworzysz skuteczną reklamę
  • Rozwiniesz strategię marketingową
Skontaktuj się z nami - badanie zrobimy za Ciebie!

Już od 16 lat rozwijamy naszą działalność badawczo-naukową! Zdaj się na naszych ekspertów!

Centrum Badawczo-Rozwojowe BioStat® znajduje się w gronie komercyjnych jednostek naukowych posiadających status CBR w rejestrze prowadzonym przez Ministra Przedsiębiorczości i Technologii.

Dr Monika Jaremków
Dr Monika Jaremków
Dyrektor ds. Badań
Zapraszamy do współpracy!

Uważasz, że Portal warto rozbudować o dodatkowe treści? Zajmujesz się szeroko pojętą statystyką? Przyślij do nas artykuł z zakresu statystyki, a my po pozytywnej recenzji opublikujemy go na stronie.

badania ankietowe badanie rynku produktów mlecznych badania rynku market research badanie ankietowe case study market research case study badania rynku case study badania ankietowe online
©2013 Statystyka.az.pl
Wszystkie prawa zastrzeżone.
Kontakt
Praktyki